Bar & Restaurant

Welkom bij NUME Bistro

Ontdek NUME, de culinaire hotspot van The Manor Hotel Amsterdam, geïnspireerd op de beste bistro's van New York. NUME is gelegen in het levendige stadsdeel Oost in Amsterdam en combineert creativiteit met kwaliteit en serveert gerechten die zijn bereid met passie en verse, hoogwaardige ingrediënten. Van bijzondere voorgerechten zoals gebakken sint-jakobsschelpen tot langzaam gestoofde short ribs, elk bord bij NUME bestaat uit een heerlijke blend van stoere en verfijnde smaken.

Vanaf donderdag 30 oktober zal NUME Bistro tijdelijk gesloten zijn voor renovatie.
We vernieuwen ons restaurant om een nog verfijndere dinerervaring te creëren en kijken ernaar uit u binnenkort weer te verwelkomen.

In de tussentijd kunt u genieten van een heerlijk diner bij Rayleigh & Ramsay Oost, Restaurant Nomads of Eighty-Four Amsterdam. Als onze gast ontvangt u een gratis drankje of een speciale korting. Vraag bij de receptie naar uw restaurantkaart.

Ons menu is een mix van moderne bistroklassiekers en verrassende specialiteiten. Geniet van heerlijke gerechten en reserveer zeker een plekje voor ons beroemde dessert, een verrukkelijke donkere chocolademousse met een vleugje zeezout.

Of je nu op zoek bent naar een stijlvol diner of een gezellige avond met vrienden, NUME biedt een gastvrije sfeer waar je ontspannen kunt genieten van lekker eten.

Klaar om NUME te ontdekken? Reserveer hieronder je tafel.

Relax in onze bar

Geniet van een assortiment ambachtelijke bieren, verfrissende mocktails, heerlijke koffie of een versgeperst sapje in onze fijne bar op de begane grond. Als je trek hebt in een kleiner hapje, probeer dan onze selectie lokale snacks die mooi aansluiten bij onze selectie dranken.

Vanaf 1 november zal ook onze bar tijdelijk gesloten zijn voor renovatie.
We geven de ruimte een frisse, eigentijdse uitstraling die past bij de levendige sfeer van ons hotel en de buurt. Tot die tijd kunt u een gratis of voordelig drankje drinken bij een van onze partnerrestaurants in de omgeving. Vraag bij de receptie naar uw barkaart.